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ほまれ酒造 会津ほまれ山田錦仕込 吟醸酒 [ 日本酒 福島県 1800ml ]

1617円

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商品の説明

商品紹介

山田錦の特徴である甘味を受け入れるやわらかさと、ふくらみのある味わいを引き出し、吟醸香だけにとらわれずのど越しの後、上顎に感じる味わいである「押し味」を大切に造りを行っています。福島県が開発した酵母である「うつくしま夢酵母(F701)」を使用し、やさしく穏やかな味わいを造り上げ、そこにアルプス酵母を加えることでキレと香りを引き出しバランスのとれた酒質を造り上げています。



原材料・成分

米、米麹、醸造アルコール


メーカーより

ほまれ酒造 会津ほまれ山田錦仕込 吟醸酒 [ 日本酒 福島県 1800ml ]

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