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商品の説明

古昔の美酒

最長14年長期熟成泡盛・梅酒飲み比べ2本セット

日本酒は長い年月をかけて熟成するとアミノ酸と糖が化学反応(メイラード反応)を起こします。 色は琥珀色や黄金色へ、香りはワインのように、味わいは旨味が増え奥深さが出てきます。 冷やして、ワイングラスで味わえば、日本酒の新しい感動を体感するでしょう。 ラベルには醸造年度が記載しておりますので、当時のことを思い出しながら素敵な時間を過ごしください。

古昔の美酒

全国の酒蔵から厳選した古昔の美酒

古昔の美酒(いにしえのびしゅ)は、長期熟成した数多くの酒からワインソムリエが色、香り、味の優れた逸品を厳選した熟成古酒ブランドです。日本酒の熟成古酒は、銘柄によってはまるで白ワインのようなものもあれば、ブランデーのようなもの、アイスワインのようなものと、味の幅がとても広いです。古昔の美酒は、熟成古酒の味の幅の広さを知っていただけるように飲み比べセットをご用意しました。

古昔の美酒

思い出がよみがえるギフト

古昔の美酒のラベルには熟成年度が記載しています。そのため、誕生日や結婚した年や就職した年など、みなさまの思い思いの年と掛け合わせることが可能です。退職のお祝い、結婚祝い、父の日、母の日など、他にはないプレゼントとして多くの方にご利用いただいております。

古昔の美酒
古昔の美酒

  • 2007年 『松藤泡盛(沖縄)』 老麹の旨みと仕込水の甘み Alc.44%とは思えないまろやかさ
  • 2009年 『松藤梅酒(沖縄)』 濃厚な泡盛に漬け込んだ逸品 甘味と酸味が相まって優雅な気分に
琉球松藤 薩摩の芋 抜群 古昔奄美 米の露
琉球松藤 薩摩の芋 抜群 古昔奄美 米の露
最長熟成年数 最長14年 最長16年 最長37年 最長18年 最長19年
本数 2 3 1 3 3
セット内容① 2007年 松藤泡盛 原酒(沖縄) 2005年 天星 原酒(鹿児島) 1984年 抜群 原酒(熊本) 2003年 えらぶ 原酒(鹿児島) 2002年 黒松翁 原酒(三重)
セット内容② 2009年 松藤梅酒 梅酒(リキュール)(沖縄) 2005年 千鶴芋 原酒(鹿児島) 2009年 弥生 原酒(鹿児島) 2004年 瑞鷹 原酒(熊本)
セット内容③ 2008年 丸西 原酒(鹿児島) 2010年 加那 原酒(鹿児島) 2009年 房の露 原酒(熊本)

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